Vanaf de luchthaven van Madrid kun je het beste een metro nemen die je voor slechts een euro in enkele minuten naar het hart van de stad brengt. De halte Noviciado ligt het dichtst bij je hotel. Met je bagage achter je aangehobbeld loop je naar je stijlvolle hotel in een oude centrale wijk. De kamers zijn lekker hip en fris ingericht en hebben natuurlijk airco.

Het mooiste plein de Plaza Mayor, ligt om de hoek van je hotel. Geniet hier van tapas tipíco tussen de toeristen als Madrileños en geniet van de parade aan mensen die hier voorbij strolt. Het plein Puerta del Sol wordt gezien als het nulpunt van Spanje. Bij de klok van het Casa de Correos wordt bij elke klokslag vóór middernacht, op 31 december, wordt een druif gegeten. De twaalf druiven brengen geluk voor het volgende jaar.

Helemaal in de sfeer van Quichot ga je in de ochtend een uur paardrijden door de velden van La Mancha. Terwijl de paarden nog wat water drinken, legt de gids je een paar basis instructies uit. In een uur sjok je door het glooiende monotone landschap en vertelt Engelstalige gids Pedro honderduit over de legende van de dolende ridder Don Quichot.

Neem terug op de finca een verfrissende duik in het zwembad. Zoek wat verkoeling in de schaduw, eet even wat om daarna de windmolens van Consuegra te bezoeken. Hoewel de witte molens een mooi contrast vormen tegen een strak blauwe lucht, kan een bezoek bij zonsondergang ook spectaculaire foto’s opleveren.